Obuke se održavaju u ambijentu koji je okružen vinogradima u jednom od najlepših vinskih mesta, Sremskim Karlovcima. Time svaki od polaznika ima priliku da sazna i vidi gde počinje vinska priča, što predstavlja presedan prilikom vinskih obuka. Pored učenja o vinovoj lozi kao osnovi i polaznoj tački proizvodnje vina, na obukama polaznici uče o vinu kroz teorijski i praktičan deo tj. degustaciju vina. Teme se tiču osnova vinarstva i vinogradarstva, tehnike senzorne ocene i analize vina, servisa i vinskog bontona, slaganje vina i hrane kao i upoznavanje sa karakterističnim sortama najpoznatijih vinskih regiona.
Značaj ovakvih obuka ogleda se i u sve većem broju poznavaoca vinske kapljice koji će svoje znanje moći da primene u sferama poput ugostiteljstva, turizma, proizvodnje vina, ali i u sferama običnog, neformalnog uživanja u vinu!